Puré de papas

¿Cómo hacer un rico puré de papas en microondas? Copia esta receta…

Pure de papas

Pure de papas

Ingredientes

Papas 750 g

Manteca 50 g

Leche 150 cc

Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Procedimiento

Pelar y cortar en cubitos las papas. Lavarlas bien y disponerlas en un bol con 150 cc de agua caliente. Microondear de 16´a 18´en Máximo (100%). Remover a mitad de tiempo y completar la cocción.

Reposar 3´. Colar y agregar la leche junto con la manteca. Pisar hasta que quede cremoso. Condimentar a gusto, mezclar y servir.

Nota: se pueden reemplazar las papas por batatas.

Después de hacerlo vas a ver que te va a gustar más el puré de papas en microondas.

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