Cocinar Arroz en el Microondas

¿Cómo se cocina el arroz en microondas?

Integral:

  • Lavar con agua fría 250g de arroz integral.
  • Ubicarlo en un recipiente amplio con 600cc de agua y 1 cucharada de aceite o manteca, para que los granos queden bien sueltos.
  • Tapar con film, hacer una pequeña perforación para que escape el vapor y …
  • Cocinar en microondas 16 minutos en máximo.
  • Dejar reposar de 10 a 12 minutos, hasta que absorba toda el agua.

Blanco autointegrado:

  • En un recipiente amplio colocar ½ taza de arroz blanco autointegrado, 250cc de agua caliente, ½ cucharada de manteca o aceite y sal.
  • Tapar y cocinar en microondas 4 minutos en máximo.
  • Dejar reposar 4 minutos, tapado.

Salvaje:

  • Disponer en un recipiente ½ taza de arroz salvaje, 300cc de agua caliente, ½ cucharada de manteca o aceite y sal.
  • Tapar, cocinar 8 minutos en máximo y dejar reposar 7 minutos.
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